Mettere a bagno in acqua tiepida e vino bianco le sarde sotto sale per reidratarle.
Tagliuzzarle e scottarle in padella con olio e cipolla finemente tritata e precedentemente appassita.
Unire l'alloro.
Cuocere i bucatini in acqua bollente salata, sco larli e mantecarli con la salsa di sarde e cipolla.

La pagina del ricetta Bucatini in Salsa di Sarde e Cipolla e' stata visualizzata 00000 volte