Ingredienti/Ricetta:
  4 Fette Pane Casereccio
  600G Calamaretti
  2 Spicchi Aglio
  1 Peperoncino
  1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  10 G Prezzemolo
  Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente.
Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi di aglio e il peperoncino.
Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco.
Conditeli con il prezzemol o.
Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.

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