Ingredienti/Ricetta:
  1500G Broccoli
  120 G Olive Nere Snocciolate
  100G Formaggio Caciocavallo Fresco
  2 Cipolle
  3 Acciughe Salate Diliscate
  10 Cl Olio di Oliva
  10 Cl Vino Rosso
  Sale

Preparazione:

Tagliate a pezzetti i broccoli e affettate il formaggio e la cipolla; lavate e tagliate a pezzi le acciughe.
Dividete in due le olive.
Ungete con l'olio una teglia, disponetevi un primo strato di broccoli, copritelo con la cipolla, il formaggio, le o live, spruzzate di sale e bagnate di olio.
Fate un secondo strato di broccoli e degli altri ingredienti spruzzando sempre di sale e olio.
Terminate con i broccoli.
Bagnate questo ultimo strato con olio e con vino, fate cuocere a fuoco moderato nel te game a scoperto per un ora e trenta minuti circa.

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