Mondate i broccoletti, lavateli e lessateli per un quarto d'ora in acqua salata.
in un tegame scaldate alcuni cucchiai di olio e fatevi dorare gli spicchi di aglio con un pezzetto di peperoncino.
Unite le acciughe dissalate e diliscate, schiacciatele con la forchetta fino a scioglierle completamente.
Eliminate l'aglio e aggiungete i broccoletti.
Mescolate e lasciate insaporire per un quarto d'ora circa.
Servite ben caldo.

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