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La ricetta per fare il Braciole al Vino (3)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Braciole al Vino (3).

Ricetta Braciole al Vino (3)

ricette Braciole al Vino (3)

Ingredienti/Ricetta:
  4 Nodini di Vitello
  Burro
  Sale
  Pepe
  Vino Bianco
  Salvia
  Rosmarino
  Aglio

Preparazione:

Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio.
Disporlo su entrambi i lati dei nodini.
Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.


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