Ingredienti/Ricetta:
  300G Bocconcini di Manzo
  1/2 Cipolla
  1 Bicchiere Vino Bianco
  2 Chiodi di Garofano
  1 Foglia Alloro
  5 Semi di Coriandolo
  1/2 Cucchiaio Semi di Anice
  Aglio
  1 Cucchiaino Curry
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l'olio e la carne e farla rosolare con il vino.
Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare.

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