Ingredienti/Ricetta:
  25 G Burro
  1 Cucchiaio Salvia Essiccata
  50G Pangrattato Fresco
  1 Cipolla Tritata
  250G Prugne Secche Snocciolate
  10 Fette Pancetta Affumicata

Preparazione:

Fate sciogliere il burro in padella, aggiungete la cipolla e fate rosolare lentamente.
Aggiungete la salvia e il pangrattato e mescolate.
Farcite le prugne con questo composto.
Stendete le fettine di pancetta affumicata, quindi tagliatele in due.
Avv olgete ogni prugna in una mezza fettina di pancetta e fissatela con uno stecchino di legno.
Fate grigliare per 5 minuti su ciascun lato.

La pagina del ricetta Bocconcini alla Diavola e' stata visualizzata 00000 volte