Ingredienti/Ricetta:
  4 Bistecche di Manzo
  2 Cipolle
  1 Cucchiaio Pinoli
  70 G Burro
  Poco Brodo
  1/2 Cucchiaino Curry
  Olio di Oliva
  2 Cucchiai Latte
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro.
Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo.
Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle.
Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.

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