Ingredienti/Ricetta:
  300G Farina
  200G Zucchero
  1 Cucchiaino Bicarbonato di Soda
  1 Cucchiaino Lievito
  1 Pizzico Sale
  1 Cucchiaino Cannella in Polvere
  1 Cucchiaino Garofano in Polvere
  7 Cl Caffè Espresso Denso
  1 Cucchiaio Latte
  1 Uovo Intero
  1 Cucchiaino V aniglia
  100G Nocciole
  100G Cioccolato in Scaglie

Preparazione:

Mescolate gli ingredienti secchi.
Battete insieme l'uovo, il caffe', il latte e la vaniglia.
Fate una conca nel mescolo secco, aggiungerci il mescolo liquido.
Intridete il composto senza troppo lavorarlo, aggiungendo farina se bisogna.
Dividete la pa sta in due parti.
Formate due bastoni bene compressi (diametro di 4-5 cm).
Postateli su una placca e cuocerli in forno medio, durante 30-35 minuti.
Quando sono cotti, aspettate 10 minuti prima di tagliarli a fette di un centimetro.
Tostateli leggerme nte sulle 2 facce.

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