Sbucciare le banane, dividerle a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato.
Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorif ero.
al momento di servire, versare un po' di rum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.

La pagina del ricetta Banane Flambantes e' stata visualizzata 00000 volte