Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in 1 padella unta d'olio.
Sbucciare gli spicchi di aglio, mondare e lavare il prezzemolo e tritare il tutto.
Insaporire il baccalà con il pepe, cospargerlo con il trito di aglio e prezzemolo, irror arlo con 1/2 bicchiere di olio e farlo cuocere piano, rigirandolo di tanto in tanto.
Dopo circa 30 minuti, irrorarlo col succo di limone, mescolare ancora e servire.

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