Ingredienti/Ricetta:
  4 Avocado
  150G Tonno Sott'olio
  2 Tuorli di uovo Sodo
  50G Olive Verdi Snocciolate
  25 G Capperi
  150G Maionese
  4 Cucchiai Olio di Oliva Extra-vergine
  1 Limone
  Sale

Preparazione:

Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese.
con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà, che avrete privato del n occiolo.

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