Ingredienti/Ricetta:
  1/2 Tacchino Lessato
  200G Prosciutto Cotto
  4 Uova Sode
  Maionese
  2 Confezioni Gelatina Istantanea
  2 Cucchiai Vino Bianco Secco

Preparazione:

Preparate la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione, insaporitela con il vino.
Togliete la pelle al tacchino; tagliate a striscioline carne e prosciutto, mettetele in una ciotola e amalgamateli con la maionese.
Versate sul fondo di uno stam po uno strato di gelatina fredda liquida, fatela rassodare in frigo, quindi appoggiate sulla gelatina le uova a fettine, un po' del composto alla Maionese e, sopra, versate un po' di gelatina.
Fate rassodare e proseguite con gli strati finendo con la gelatina.
Tenete in frigo alcune ore prima di servire.

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