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La ricetta per fare il Aspic di Aragosta

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Aspic di Aragosta.

Ricetta Aspic di Aragosta

ricette Aspic di Aragosta

Ingredienti/Ricetta:
  Per Il Court-bouillon:
  1 Carota
  1 Cipolla
  Sale
  Pepe in Grani
  1 Mazzetto Odori (timo
  Basilico
  Prezzemolo)
  Per la Composizione Dell'aspic:
  1 Aragosta da 1000G Surgelata O Fresca
  150 Cl Gelatina in Compresse Aromatizzata
  1 Bicchierino Vino Po rto
  2 Albumi di uovo
  1 Falda Grande Peperone Rosso Sott'olio
  1 Tartufo Nero
  Alcuni Cetriolini Sott'aceto

Preparazione:


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