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La ricetta per fare il Arrosto di Maiale

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Arrosto di Maiale.

Ricetta Arrosto di Maiale

ricette Arrosto di Maiale

Ingredienti/Ricetta:
  1000G Filetto di Maiale (o Lombo di Maiale)
  Rosmarino
  1 Spicchio Aglio
  Erbe Aromatiche
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche.
Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.


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