Pelare al vivo due arance e affettarle.
Spremere le altre due e mettere il succo in una terrina.
Unire al succo lo yogurth e lo zucchero e mescolare bene.
Suddividere il composto in quattro coppette, distribuirvi sopra le arance affettate e le mandor le tagliate a filetti.
Tenere in frigo per 30 minuti prima di servire.

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