Ingredienti/Ricetta:
  1 Minicarré di Agnello
  100G Piselli
  Erbe Aromatiche Miste
  3 Cipolle Rosse
  1 Uovo
  Pangrattato
  Farina
  Aceto di Vino Bianco
  Olio di Oliva
  Rosmarino
  1 Limone (scorza Grattugiata)
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Passare l'agnello nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e con erbe fresche aromatiche tritate; rosolarlo in padella con olio, rosmarino e scorza di limone grattugiata.
Salare e pepare.
a parte cuocere i piselli in acqua con le cipolle ros se e l'aceto; a cottura ultimata, frullare e aggiungere all'agnello.

La pagina del ricetta Agnello in Crosta di Pane con Crema di Piselli e' stata visualizzata 00000 volte