Ingredienti/Ricetta:
  1 Cosciotto di Agnello di 1000 G
  1 Limone
  250G Piselli Surgelati
  200G Funghi Champignon
  Prezzemolo
  Olio
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sciacquare l'agnello e metterlo in una pirofila, cospargerlo di prezzemolo, sale, pepe e abbondante olio, unire 3 cucchiai di acqua e metterlo in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti.
Lessare al dente i piselli; pulire i funghi, lavarli in acqua e l imone e tagliarli a pezzetti.
Aggiungere funghi e piselli all'agnello e continuare la cottura per altri 30 minuti circa.

La pagina del ricetta Agnello con Verdure e' stata visualizzata 00000 volte