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Ingrediente Sciroppo di Granatina

Ingrediente ed ingredienti per la preparazione della Ingrediente Sciroppo di Granatina.

Sciroppo di Granatina

Sciroppo di Granatina :

Caratteristiche:
  Alcolico: N

Descrizione:
La granatina (detta sciroppo di granatina) e' una bibita analcolica a base di melagrana. Il suo nome deriva dalla denominazione granato con cui e' anche nota la melagrana. Tradizionalmente la granatina era preparata mediante bollitura del succo ricavatodai chicchi delle melagrane con il miele o lo zucchero, in parti pressappoco uguali. Gli sciroppi di granatina industriali odierni sono invece composti in massima parte da succo di altri frutti come agrumi, ribes, lampone addizionati ad aromi e solo raramente a vero succo di melagrano. L'impiego principale dello sciroppo di granatina a tutt'oggi e' nella preparazione di cocktail e long drink, per il sapore dolce e soprattutto l'aspetto scenografico del colore rosso rubino.

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