Caratteristiche:
  Categoria: Distillato (alcolico)
  Alcolico: S

Descrizione:
La cachaca è un'acquavite, comune in Brasile (Vedi foto: Brasile), ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero. Nella preparazione della cachaca si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo. Il succo opportunamente bollito, fermentatoe distillato produce così l'acquavite finale.

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Vedi Cachaca su Wikipedia