Caratteristiche:
Alcolico: SI, >15
Descrizione:
Le bevande spiritose di gusto amaro o bitter sono bevande spiritose dal gusto prevalentemente amaro, ottenute mediante aromatizzazione di alcole etilico di origine agricola con sostanze aromatizzanti naturali e/o identiche a quelle naturali e/o preparazioni aromatiche.
Il titolo alcolometrico volumico minimo di queste bevande è di 15 % vol.
Le bevande spiritose di gusto amaro o bitter possono essere commercializzate anche con la dicitura 'amaro' o 'bitter' associata o meno a un altro termine.