Glossario
Ambrato
Si dice di un vino con tonalità gialla simile all'ambra. Colore tipico dei vini da dessert passiti o liquorosi (es. Passito di Pantelleria, Malvasia delle Lipari, Marsala superiore...). Qualora sia riferito ad un bianco secco, rappresenta una qualità negativa evidenziando un vino troppo invecchiato
Si dice di un vino con tonalità gialla simile all'ambra. Colore tipico dei vini da dessert passiti o liquorosi (es. Passito di Pantelleria, Malvasia delle Lipari, Marsala superiore...). Qualora sia riferito ad un bianco secco, rappresenta una qualità negativa evidenziando un vino troppo invecchiato