Glossario

Urea

L'urea è un composto azotato (diammide dell'èacido carbonicoè), un solido bianco e inodoro solubile in acqua. Prodotta nel fegato in seguito alla demolizione delle sostanze proteiche delle quali costituisce il prodotto finale del ricambio dell'èazotoè, eliminata con l'urina dei èmammiferiè (l'uomo ne produce ca. 30 grammi al giorno). L'èureaè trova largo impiego, fra l'altro, come fertilizzante

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