Glossario
DOCG
Denominazione di Origine Controllata e Garantita. E' la denominazione più importante in Italia, in nome della quale si difendono i migliori vini tipici italiani.
Inserita nell'ambito dello stesso decreto istitutivo della D.O.C. (D.P.R. 930 del 12 luglio 1963), la D.O.C.G. differisce dalla D.O.C. fondamentalmente perché le singole partite dei vini a essa riferiti devono essere sottoposte, prima della commercializzazione, a un esame organolettico effettuato da apposite commissioni
Denominazione di Origine Controllata e Garantita. E' la denominazione più importante in Italia, in nome della quale si difendono i migliori vini tipici italiani.
Inserita nell'ambito dello stesso decreto istitutivo della D.O.C. (D.P.R. 930 del 12 luglio 1963), la D.O.C.G. differisce dalla D.O.C. fondamentalmente perché le singole partite dei vini a essa riferiti devono essere sottoposte, prima della commercializzazione, a un esame organolettico effettuato da apposite commissioni