Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Tonnarelli
  3 Mazzetti Insalata Rucola
  Peperoncino
  Formaggio Pecorino Grattugiato
  Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Lavare la rucola, farla bollire per 2 minuti, scolarla, lasciarla freddare e condirla con olio, peperoncino e sale.
Cuocere i tonnarelli al dente in abbondante acqua salata, condirli con la rucola, cospargerli di pecorino e servirli caldi.

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