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La ricetta per fare il Spaghetti alla Spuma

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Spaghetti alla Spuma.

Ricetta Spaghetti alla Spuma

ricette Spaghetti alla Spuma

Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghetti
  200G Tonno Sott'olio
  100G Mascarpone
  Prezzemolo
  1 Cucchiaio Gin
  Abbondante Sale
  1 Manciata Pepe

Preparazione:

Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato.
Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo p er renderlo omogeneo.
Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.


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