Ingredienti/Ricetta:
  300G Pasta Tipo Spaghetti
  2 Spicchi Aglio
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  2 Cucchiai Pangrattato
  6 Cucchiai Olio di Oliva
  4 Filetti d'acciughe
  1 Pezzetto Peperoncino
  Sale

Preparazione:

Cuocete la pasta in acqua salata, togliendola al dente.
Tritate l'aglio e soffriggetelo con il prezzemolo nell'olio messo in una larga padella.
Aggiungete le acciughe tritate, il pangrattato e mescolate finché ha preso colore.
Unite anche il p eperoncino; scolate gli spaghetti, aggiungeteli al sugo e mescolate a fiamma media finché saranno amalgamati al condimento.

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