Ingredienti/Ricetta:
  4 Sogliole
  200G Funghi Champignon
  2 Bicchieri Vino Bianco Secco
  500G Pomodori Pelati
  3 Cucchiai Olio di Oliva
  Burro
  Prezzemolo
  1 Spicchio Aglio
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Imburrate una pirofila deponendovi metà dei pelati con la cipolla tagliata, uno spicchio di aglio e prezzemolo, metà dei funghi tagliati a fettine, salate e unite, deponete quindi le sogliole e copritele con i funghi ed i pomodori rimas ti, bagnate con il vino bianco e con tre cucchiaiate di olio, infornate e cuocete per 30 minuti circa a calore moderato.

La pagina del ricetta Sogliole in Umido e' stata visualizzata 00000 volte