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La ricetta per fare il Sformato di Riso

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Sformato di Riso.

Ricetta Sformato di Riso

ricette Sformato di Riso

Ingredienti/Ricetta:
  250G Riso
  100 Cl Latte
  50G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  30 G Burro
  4 Uova
  Sale
  300G Regaglie di Pollo
  1 Scatola Pomodori Pelati
  Olio di Oliva

Preparazione:

Cuocere il riso nel latte, scolarlo e amalgamarlo con il burro, il formaggio e le uova sbattute.
Versarlo in uno stampo a ciambella imburrato.
Cuocere lo sformato a bagnomaria per circa 20 minuti e servirlo con al centro un sugo preparato con i pomod ori e le regaglie di pollo.


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