Tagliate la bottarga a fettine sottili, mettetele sul tagliere e tritatele grossolanamente.
Lavate e asciugate i pomodorini e senza sbucciarli tagliateli a dadini.
Tritate l'aglio e mettetelo in una zuppiera dove verserete la pasta, insieme alla bott arga e ai pomodori.
Versatevi 4 cucchiai di olio e mescolate.
Ideale per paste asciutte.

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