Ingredienti/Ricetta:
  50G Granuli di Soia
  50G Prosciutto Cotto
  150G Pomodori Pelati
  2 Cucchiai Vino Bianco Secco
  1/2 Cipolla
  Olio di Semi
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Reidratare i granuli.
Far soffriggere a fuoco lento nell'olio la cipolla ed il prosciutto tritato per 10 minuti.
Unire il vino e lasciarlo evaporare.
Unire i pelati ed i granuli e procedere con la cottura per 25-30 minuti a fuoco lento finché il sugo sia ben addensato.
Salare e pepare.

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