Ingredienti/Ricetta:
  450G Petti di Pollo
  Succo di Limone
  10 Cl Yogurth Naturale
  1/2 Cipolla
  Aglio
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Semi di Coriandolo
  Semi di Cumino
  Zenzero
  Cannella
  Paprica
  Zafferano

Preparazione:

Marinare il pollo tagliato a cubetti con succo di limone e sale.
Frullare a crema 1 cucchiaio di yogurth con cipolla, aglio, coriandolo, cumino, zenzero e cannella.
Unirla al restante yogurth con paprica e zafferano; porvi il pollo con la marinata; m escolare e tenere in frigo 24 ore.
Togliere e dopo 2 ore scolare il pollo, spennellarlo con olio e cuocere sulla griglia spennellando con la marinata.

La pagina del ricetta Pollo Marinato Alle Spezie e' stata visualizzata 00000 volte