Ingredienti/Ricetta:
  100G Patate
  40 G Vitello
  20 G Semolino di Grano Istantaneo
  2 Foglie Insalata Lattuga (30 G)
  250G Acqua
  1 Cucchiaino Olio di Oliva Extra-vergine

Preparazione:

Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti.
Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2.
Terminata la cottura aggiungere dal foro del cop erchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocità 6.
Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.

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