Pelare i marroni e cuocerli piano in acqua e zucchero finché saranno morbidi.
Snocciolare le prugne e cuocerle senza farle disfare.
Mescolare la frutta e condirla con altro zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 bicchierino di sherry, sp olverizzare con la cannella e servire caldo.
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