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La ricetta per fare il Lenticchie con Salsiccia

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Lenticchie con Salsiccia.

Ricetta Lenticchie con Salsiccia

ricette Lenticchie con Salsiccia

Ingredienti/Ricetta:
  250G Lenticchie
  8 Salsiccette
  Salvia
  1 Spicchio Aglio
  Poco Olio di Oliva

Preparazione:

Lessate le lenticchie come indicato qui sopra.
in un tegame mettete le salsiccette con due cucchiai di acqua, punzecchiatele e rosolatele per 10 minuti.
in un altro tegame insaporite con poco olio la salvia e uno spicchio di aglio, eliminate quest'ul timo, aggiungete lenticchie e salsicce.
Mescolate e servite.
Vini di accompagnamento: Barbera Del Monferrato DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Biferno Rosso DOC.


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