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La ricetta per fare il Insalata di Pasta (3)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Insalata di Pasta (3).

Ricetta Insalata di Pasta (3)

ricette Insalata di Pasta (3)

Ingredienti/Ricetta:
  300G Pasta Tipo Ditalini Rigati
  200G Formaggio Groviera
  18 Olive Nere
  3 Zucchine
  2 Avocado
  1 Limone
  2 Uova
  2 Pomodori Piccoli
  Maionese
  Senape Forte
  Olio di Oliva
  Basilico
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi.
Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata.
Tagliate a dadini la polpa dell'avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini.
Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti.
Condite con l'olio, sale e pepe.
Servite la Maionese a parte.


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