Ingredienti/Ricetta:
  3 Mango Maturi
  2 Lime
  3 Cucchiaini Olio di Sesamo
  Sale
  Pepe
  Bianco
  2 Cipolle Rosse
  Alcuni Rametti Menta
  2 Baccelli Chili Verde

Preparazione:

Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati.
Disporre le fette su un piatto.
Spremere i lime e mescolare il succo con l'olio di Oliva, il sale e il pepe.
Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti.
Tagliare a rondelle l e cipolle e distribuirle sui mango.
Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta.

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