Ingredienti/Ricetta:
  400G Farina
  15 G Lievito di Birra
  25 Cl Latte
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Cucchiaino Zucchero
  2 Rametti Rosmarino
  2 Cucchiaini Sale Fino
  Alcuni Grani Sale Grosso

Preparazione:

Sciogliete il lievito nel latte tiepido e con questo impastate la farina, olio, zucchero, sale e rosmarino tritato grossolanamente.
Deve risultare una pasta morbida e liscia.
Ungete una teglia e adagiatevi la pasta stesa a disco con il matterello.
co n le dita pigiate qua e la' la superficie e nell'incavo mettete due o tre grani di sale grosso.
Spennellatela con l'olio e poi lasciatela riposare per un'oretta.
Cuocete la focaccia in forno preriscaldato a 220 gradi per mezz'ora.
Tagliatela a rettan goli e servitela tiepida

La pagina del ricetta Focaccia al Rosmarino e' stata visualizzata 00000 volte