Ingredienti/Ricetta:
  500G Fesa di Tacchino Tagliata a Fettine
  100G Olive Verdi
  Vino Bianco Secco
  1 Cipolla
  Aglio
  Timo Fresco
  Farina
  Alcuni Cucchiai Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale Marino

Preparazione:

Infarinare la carne; farla dorare nell'olio; salare, quindi togliere e tenere in caldo.
Nello stesso tegame far appassire la cipolla affettata e l'aglio; unirvi la carne, far riprendere calore e bagnare col vino bianco; farlo evaporare a fuoco vivo.
Unire le olive snocciolate, parte intere, parte tritate e far insaporire per 5 minuti.
Servire con timo fresco.

La pagina del ricetta Fesa di Tacchino Alle Olive e' stata visualizzata 00000 volte