Ingredienti/Ricetta:
  100G Farina Bianca
  100G Farina Gialla
  100G Burro
  100G Zucchero
  3 Tuorli di uovo
  1 Albume di uovo
  3 Cucchiai Latte
  1 Bustina Lievito

Preparazione:

Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli.
Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte.
Incorporare l'albume montato a neve e il lievito.
Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cu ocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

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