Ingredienti/Ricetta:
  200G Pomodori
  30 G Olio di Oliva
  1 Spicchio Aglio
  1 Pezzetto Peperoncino
  1 Cucchiaio Capperi
  100G Olive Nere
  3 Filetti d'acciughe
  1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
  6 Fette Pane Pugliese
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto.
Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti.
Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a met&ag rave; e già dorate in forno.

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