Ingredienti/Ricetta:
  1 Filone Pane Casereccio (filoni da 400 G)
  500G Finocchi
  3 Arance Rosse
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  1/2 Cucchiaio Aceto di Vino Bianco
  1 Macinata Pepe

Preparazione:

Mondate e tagliate i finocchi a listarelle, poi sbucciate le arance e tagliatele a spicchi eliminando pellicine e semi.
Condite finocchi e arance con l'olio, l'aceto, il sale e una macinata di pepe e versate sulle fette di pane bruscate.

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