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La ricetta per fare il Broccoletti e Carote

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Broccoletti e Carote.

Ricetta Broccoletti e Carote

ricette Broccoletti e Carote

Ingredienti/Ricetta:
  500G Broccoletti
  3 Carote
  3 Cipolle
  1 Spicchio Aglio
  2 Acciughe Sotto Sale
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Mondare le verdure, ridurre i broccoletti a cimette e lavare tutto.
Affettare le verdure.
Scaldare l'olio e unire le cipolle e l'aglio e lasciare insaporire.
Aggiungere le carote, 2 cucchiai di acqua e coprire.
Dopo 5 minuti unire i broccoletti, le a cciughe diliscate e lavate, altri 4 cucchiai di acqua, coprire e cuocere per 10 minuti.
Aggiustare di sale e servire tiepido.


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