Ingredienti/Ricetta:
  500G Farina
  1 Bustina Lievito Per Torte Salate
  1 Bicchiere Latte
  1 Mazzetto Salvia
  150G Burro
  1 Cucchiaino Sale

Preparazione:

In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte.
Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata.
Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa.

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