Ingredienti/Ricetta:
  4 Banane Mature
  4 Cucchiai Gelatina di Albicocche
  1 Bustina Vaniglina
  4 Cucchiai Zucchero
  4 Cucchiai Liquore all'amaretto
  Vino Marsala Secco
Per Guarnire:
Panna Montata

Preparazione:

Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa.
Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a metà.
Rialzare i bordi dei fogli e irrorar e le banane con la salsa di albicocche.
Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti.
Guarnire con panna montata.

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