Ogni cuoco deve inoltre avere a disposizione i seguenti strumenti:
- 1 pelapatate
- 1 siringa per dolci
- 1 levatorsoli per mele
- 1 leva noccioli
- 1 tagliauova a fettine e spicchi
- 1 spremiagrumi
- 1 forma-conchigliette di burro
- 1 attrezzo per staccare gli spicchi dei pompelmi
- 1 macinino da pepe
- 1 scavino per formare palline di patate, melone ecc.
- 1 schiacciapatate
- 1 tritaprezzemolo
- 1 paio di forbici
- 1 spremiaglio
- 1 apriscatole